しっかしま、暑いですよ
シンガポールよりも暑い(熱い?)日本。 いったいどうなっちゃうんでしょうねぇ? ☆Singapore 2010 さて、糯米飯〜ナシパダンと順調に2食目をこなし、3食目の夕飯に向かって ホテルで昼寝 って、このパターンじゃお腹はすきませんって!! 仕方がないので、胃腸の動きを活発にするために、お部屋 de タイガービール ま、食前酒ってことで 作戦会議の末に、夕飯は軽めに何かつまんで、デザートで終了と言うことに なりました。 チャイナタウンのど真ん中ですから、ホーカーへ行けばよりどりみどりですが、 どうせなら久々に味香園へ行ってみることにしました。 確か味香園は、夜8時半くらいまで営業していたと。 閉店までちょっと微妙な時間だったので、ホテルを出て小走りに味香園へ。 遠目から見ても、まだ営業していそうだったので、急いで駆け寄ると、 なんと、10時(平日)までに変更になっていました。 ふぅ、良かった、良かった。 それにしても、お店の中は大繁盛!! しばし席待ち状態でしたが、ほどなくして相席で座れました。 蒸したバージョンの蘿葡(白)糕(キャロットケーキ)です〜2.2Sドル シンガポールだと、これを細かく切って卵と共に炒めたものが一般的ですが、 昔ながらの、この蒸したバージョンもなかなか美味しいですよ♪ このキャロットケーキに、ピリッと来るチリを付けていただきます。 味の変化が出て、これはこれで美味しい!! 相席お隣のご夫婦(おそらく)なんて、白いキャロットケーキが、 真っ赤に染まったチリの海原に沈んでいたけれど、あれじゃチリを食べるのに キャロットケーキを使っているようで、本来の味は全く分からんのではないかと、 ちょっと心配したりして(爆!!) まぁ、好みの問題ですから、余計なお世話ですね。 香港飲茶の焼きバージョンも好みです。 デザートは久々の黒芝麻糊〜2.5Sドル 味香園の黒芝麻糊は、ホント美味しいです。 ローカルの方々も、キャロットケーキや肉粽をつまみながら、 麻芝糊や他の冷たいデザートを楽しんでいましたよ。 早めの夕飯だと、ちょっと小腹が空く時間帯なのかな? でもこの夜は凄く暑かったので、かき氷を食べているグループも多かったです。
by brauner
| 2010-08-02 00:41
| *Asian Dessert
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