☆Singapore 2012
ブランチ2食目も、やはり焼きそば〜 南星福建虾蝦面・Nam Sing Hokkien Fried Prawn Mee ここの福建麺は超人気店で、待ち時間1時間なんてザラという情報もあったため、 Old Airport F.Ctr.に到着してまずはここで注文し、この待ち時間を利用して 前出のKWAY TEOWを食べに行きました 案の定、この日も待ち時間30分程だったので、この時間配分はかなり有効!! ストールの前にはお客さんはいないけれど、写真のアンコーの足下にはたくさんの お持ち帰り用ビニール袋がセットされていました。 いや〜、目もくらむ程の袋の数にビックリでしたよ〜 美味し!! もうね、何も注釈やウンチクはいらないでしょー。 とにかく美味しい!! お皿にちょっとある汁気は、食べすすむうちに、麺がちょうど良く海鮮味の 旨味スープを吸い込んでいきます。 麺の歯ごたえもちゃんとあって、ベッチャリしていない。 フレッシュなライムとチリのバランスも良く、さわやかです。 お持ち帰りのビニール袋があれだけ並ぶ光景にも納得です。 ここまで待つ価値ありの福建麺!! 是非一度ご賞味あれ〜 同じく福建蝦麺で有名なGolden Mile F.Ctr.の海南福建炒蝦麺 ・Hai Nan Fried Hokkien Prawn Meeは汁気なしのバージョン。 さて、どちらがお好み? *:.**:.*Nam Sing Hokkien Fried Prawn Mee*:.**:.* Old Airport F. Ctr. Stall #01-32 11:00am~6:00pm(till sold out) Add Hoc. closed
by brauner
| 2012-07-08 23:17
| *Mee・麺
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