☆Singapore 2016 マサラドーサのレポのあと、そういえばMTRでミールスも食べたはず・・・と思って ブログ内を探してみたけれど、見つからない!! もうレポしたと思っていたのは自分だけだったようです。 はぁ〜、これは加齢による健忘症ってやつかしらん(涙) このところ忘れ物も多くなってきたので、気をつけないとなぁ〜。 出かける前、指差し確認、忘れずに!! プーリー(チャパティを揚げたもの)が2枚も付いている上に、写真の奥には てんこ盛りの白飯^^; そしてプーリーの下にはカレー甘いデザート。 ベジタリアンカレーなんだけど、爽やかな辛さが結構来てたんですよ。 なので、ヨーグルトをご飯とカレーに混ぜて食べました。 ヨーグルトの酸味がカレーの辛さをちょっとだけマイルドにしてくれるので お子ちゃま舌の私でも最後まで美味しくいただけました〜^^ カレーとヨーグルト混ぜご飯、結構イケてるかも *:.**:.* MTR・Mavalli Tiffin Rooms *:.**:.*
BREAKFAST/ 8:30 am to 11:30 am LUNCH/ 11:30 am - 3:00 pm TIFFINS & SNACKS/ 5:30pm to 9:30 pm (Closed from 3:00 pm to 5:30 pm)
by brauner
| 2017-04-10 00:32
| *Curry カレー
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Comments(6)
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lee_makan at 2017-04-10 07:27
あ~、ミールス・・・
MRTのメニューを見ていて、ミールスかぁ~、 食べて見たいけど、私には無理だろうな~と 前回Anjapparでミールスを食べて撃沈して以来 すっかり弱気です。 マサラドーサは美味しく食べれても、ミールスはそれなりに癖がありますよね。 カレーの器で、溶けきれていないカレールーみたいなものが見えますが、あれは何ですか???
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blayboy at 2017-04-10 12:50
すぅさん こんにちは
>ベジタリアンカレーなんだけど、爽やかな辛さが結構来てたんですよ。 そうなんですよ。野菜=甘い、やさしい味と思いがちですが、 ちゃんとしたインド料理屋さんだと関係なくスパイシーです。 前にウィークデイ・ヴェジタリアンをやってた時があって、 銀座の博品館にあるインド料理屋さんによくランチに行きました。 店長がヴェジタリアン用のミールスを用意してくれるんですが、これがすごくスパイシー。 毎回汗びっしょり。おかげで風邪知らず(笑) マサラドーサ、ビリヤニはもちろん、なんとフィッシュヘッドカレーもありました。 南インド式のフィッシュヘッドカレーということで、店長はシンガポールのは知りませんでした。 当時は週末じゃないと食べれないので未経験だったので、今度行ってみます。
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miyu
at 2017-04-10 13:00
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ミースルー、美味しそう☆でもこの量は、大食いの私でも、完食は無理かなぁ。ヨーグルトをカレーに混ぜるとまろやかになって、食べやすいですよね。シンガポールのインド料理は、私には辛すぎるので、なかなか足が向かないんですが、とっても美味しそうなので、次の渡星ではチャレンジしてみようかな?
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brauner at 2017-04-11 17:38
★Leeさん、
あ、あれは確かナスだったかと。 このカレーは辛さもクセも少なくて、美味しいカレーでした^^ 確かにミールスのカレーは、お店によってクセが強いかもしれませんね〜。 私が今まで食べたミールスでは、バナナリーフが強烈だったかなぁ^^; Saravana Bhavanのミールスは一番クセがなかったと思います。
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brauner at 2017-04-11 17:41
★blayboyさん、
そうなんですよ〜。 ベジタリアンだからと気を許していると、容赦ない洗礼を浴びること 多々ありますよね^^; そうかと思うと、逆に激甘に脳天直撃もあるし^^; >なんとフィッシュヘッドカレーもありました。 へぇ〜、これは面白そう!! フィッシュヘッドカレーはシンガポールで発展したのかと思っていました。 南インド式は違うスタイルのカレーなのかしら? これはレポが楽しみです〜♪
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brauner at 2017-04-11 17:45
★miyuさん、
辛さが苦手となると、短い滞在期間では、なかなかインドカレーまで 手が出ないですよね。 他にも食べたいものがいっぱいあるしね^^ これはベジタリアンカレーなんですが、やはりそれなりの 辛さはありました。 インド系でも、ティフィン類は辛く無いものがあるので そちらでチャレンジするのもいいかも〜^^ 中でもマサラドーサはオススメです!!
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