Wienはみぞれまじりの雪が降って、冬特有のどんよりした1日でした。
こんな日は、カフェでまったりがよく似合います。 ウィーンはカフェがいたるところにあり、まさにカフェ文化の花盛り。 コーヒーとケーキの良い香りが、店内を満たします。 給仕さん達は皆黒のスーツ着用。 各テーブルの持ち場が決まっていて、注文もお会計もその人の担当で、 各テーブルで行います。 彼らは国の試験に合格しなければ、カフェの給仕さんにはなれませんし、 プロ中のプロ。 日本のように、喫茶店のアルバイトなんてあり得ない世界です。 ちなみに『アルバイト』というのは、ドイツ語で『働く』という意味です。 お気に入りのカフェに行くと、今年もまた、同じ顔ぶれに会う事が出来ました。 そして私のお気に入りはブラウナーのグロス(BraunerのGross)!! 濃いめのコーヒーに、少しのミルク入りで、通常よりもちょっと多めの量。 コーヒーは1杯のお水のグラスとともに、銀のトレイにのって1人分ずつサーブされるのがウィーン流。 ここはアルプスからの湧き水なので、日本と同じように直接飲む事が出来ます。 これが結構美味しいお水なんです。 1杯の幸せのBraunerで身体も心も温まって、再び待ち歩きに出発です!!
by brauner
| 2007-01-24 07:30
| *Cafe・ケーキ
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Comments(2)
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by
あじゃみん
at 2007-01-24 10:26
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どんぶりさん!
無事到着おめでとうございます&お疲れさまでした。 いーなー。 この12時間を耐えれば、ウィーンに行かれるんですね。 私もやっぱりがんばってヨーロッパに行こうかな。 今度、相談にのってくださいねー。 道中レポ、楽しみにしています!
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by
Lee
at 2007-01-24 11:54
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どんぶりさん、こんにちは~。長旅お疲れさま。
ウィーン満喫していますか?10日間もなんて羨ましい。。。 このコーヒーも美味しそう!あ、Braunerって言うんですよね。 ヨーロッパのコーヒーはどこのも全体に濃い目なんでしょうか? パリで飲んだのも濃いかったー。 このちょっと厚めのコーヒーカップに濃い目のコーヒー。大好きなコンビです! これにザッハトルテなんてどうでしょう! さっきまであじゃみんさんのブログで口の中は”カレー”な気分だったのに。
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