☆Singapore 2007.04
ちょっとした小腹満たしに最適な粽〜チマキ 中国醤油で炊かれた味付きご飯の香ばしさに、食欲をそそります。 おばさん一人で頑張っているこの香記肉粽 老いも若きも並ぶ並ぶ、長蛇の列です。 それもそのはずこのお店、食のバイブルmakansutro2007において、箸2.5膳の高評価。 粽はこの状態で紐でいくつもつないであります。 注文をすると、おばさんがハサミでチョキチョキしてくれます。 もちろん、その場で食べるなら、お皿に入れて食べやすいように、これまたハサミでチョキチョキ。 私の後ろのオジさんは、私が頼んだ後、『そうそう、いい選択だよ、ここのは美味しいよ』って話しかけてきた!! そのオジさん、身なりはパリッとしたシャツにスラックス、手にはロレックス!! そんでもって、いーっぱい買込んでお持ち帰りだった。 で、やっぱり私も、同じく得意のTake away!! 見よ、この中国醬油のテラッとしたご飯を!! 中身は叉焼、椎茸、栗の3種か、卵黄入りの4種。 もちろんここは、基本の3種。 SGD 1.7 見た目は濃そ〜な茶色だけれど、食べてみると意外や意外。 ちょ〜どいい味付けなのよ、これがまた。 おにぎりくらいの大きさだけど、もち米なので1個食べたら結構なおやつ。 これは人気出るわね〜、納得。 オジさんには悪いけど、今度は卵黄の入ったのも食べてみたいなぁ〜。 はぁ〜、美味しかった、ごちそうさまでした!! *:.* Hiong Kee Dumplings*:.*:..。o○☆゚ MRT Chinatown 下車 ★Hong Lim Mkt & Food Ctr #02-38★ 月〜土 AM8:30~PM7:30 休〜日祝祭日 makansutra2007〜箸2.5膳(Bak Chag部門)
by brauner
| 2007-06-09 01:38
| *ご飯もの・お粥
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