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いつもの飲茶@香港點心海皇〜NEPTUNE
☆Singapore 2016

カトン滞在中に幾度となくお世話になるマリンパレードF.C.
中でも香港點心海皇〜NEPTUNEは、早茶から下午茶(午後の飲茶)と、
夕方近くまで楽しんでおります。
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シンガポールのホーカーだと、普洱茶(ポーレイチャ)がないのが残念なんですよね〜。
でも、朝はTeh063.gif(砂糖もミルクも無し)、午後はタイガー068.gifでいただく飲茶も格別です。

タイガーの横にあるのは、腸粉(ハーチョンファン)

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客家豆腐(ハッカトーフ)〜なめらかな絹ごしの揚げ出し豆腐です。
中には干しエビやネギなどが入っています。
これ、お茶受けにもアテにもいいんですよ〜^^



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叉焼飽(チャーシューパオ)〜これはなかなか日本では食べられ無い1品。


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蘿蔔糕ルオボーガオ)〜これは蒸した大根もちだけど、どちらかというと、
鉄板で焼いたタイプの方が好みです。

このところ、行くたびにちょっとづつ値上がりしているのが気になるところです。
とはいえ、ホーカーの飲茶なので、大したことはないんですけどね〜^^
だいたい1品3ドル〜3.5ドルくらいが目安です。



*:.**:.*Neptune Hong Kong Snacks*:.**:.*
Marine Parade Food Ctr.  Stall #01-176
07:00am~10:00pm(無くなり次第closed、早い時は夕方には店仕舞いしている時あり)
Alt Wed. closed(最近水曜日も営業している日もあり)


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by brauner | 2016-09-29 00:25 |  *Dim Sum・飲茶 | Comments(8)
プールに直接出られるお部屋@Grand Merucure Roxy

☆Singapore 2016


このところ、ほぼ定宿となっているGrand Merucure Roxy


一番の決め手は空港とホテル間のシャトルバス、これが魅力的^^

何度か泊まっているためか、たまにはアプグレードの恩恵も受けられちゃったりで

これもまた魅力的〜^^

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ちょっと見にくいのですが、4階のプールサイドにあるお部屋。

このお部屋は窓側から直接プールに出られるし、ちょっとしたテラス(ポーチ?)もあって

なかなか良い雰囲気なんですよ〜。

このお部屋、他との違いは、床がフローリングタイプなんです。

直接プールから帰ってこれることもあってか、防水もしてるようです。

そして、お部屋自体も他と比べてちょっと広いし、天井も高いので、

全体的に広々しています。

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窓際から。

バスルームは今流行り?の全部丸見えのタイプです^^;

お部屋側からロールカーテンを降ろすことで、中は見えないようになります。


私はお部屋の電気は消して、バスルームに電気をつけて(ドアは閉めて)寝るので、

このタイプのバスルームは、部屋の中に明かりが漏れるので、私的には

ちょっと苦手なんですよね。



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バスルーム側から。

バスタブの横(外側)に、シャワーあり>日本のお風呂っぽい

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バスルームの中の反対側には洗面とトイレ。
こちらはいたって普通です。

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窓の外のポーチ。

椅子とテーブルもセットされています。

ああ、でもこういうお部屋にアサインされたのに、

この時は水着を持ってこなかったというオチ・・・



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by brauner | 2016-09-22 22:24 |  *シンガポール | Comments(6)
1日1回・甘味処@Le Le Zhan Desserts〜楽楽站(仁仁甜品)

☆Singapore 2016


カトン滞在時、ほぼ毎日通ってしまう、我が家の甘味処、Ren Ren Dessert(仁仁甜品)

数ヶ月ぶりに行ってみたら・・・

Le Le Zhan Desserts〜楽楽站 に店名が変わってた!!


とはいえ、お店の中もいつもの小姐も、何も変わっていなかったので

単に店名の衣替えかな?


Ren Ren Dessert (仁仁甜品

Ren Ren Dessert (仁仁甜品)

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さて、今回は温かいデザート、黒芝麻糊、杏仁露、そして紅豆沙の3点セット。
日本でおしるこ系はあまり食べないけれど、中華デザートの芝麻糊はなぜか惹かれちゃうラブラブ
冷房で冷えた内臓をほっこりさせてくれる優れものです。
メニューの中の7種類のスープからお好みのボウルをセレクトできるので、
色々な味の組み合わせを楽しめます。

次回はピーナッツスープやパパイヤと木耳も試してみたいで〜す。

そして・・・いつものチェンドルも食す^^


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また別の日、この時の組み合わせは、マンゴーサゴにバニラアイスをトッピング、
そしてもう1品はマンゴープリン^^

どちらも美味し!!

もちろん、大好きなチェンドルはこの日も健在^^


:.**:.* Le Le Zhan Desserts〜楽楽站 *:.**:.*
Katong Shopping Centre #B1-66
865 Mountbatten Road
Mon〜Sat 1:00pm - 8:30pm
Sun 1:00pm - 7:00pm
Closed 〜 alt Tue





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by brauner | 2016-09-17 04:44 |  *Asian Dessert | Comments(6)
やっと参戦・後回しになっていた蝦麺@Jalan Sultan Prawn Mee

☆Singapore 2016


もう何度も、いや何年もシンガポールに通っているのに、未だに行ってなかった超有名店に

初参戦です。


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MRTに乗っているといつも窓越しに見えるので、なんとなくお初と思えない佇まいです^^


案の定、早起きできず、いつもながらの超中途半端な時間に来店です。

午前10時くらいだったかな〜、と〜っても空いていました。

注文をして5分くらいで出てきた!!


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まずは起き抜けの1杯。
一番安い5ドルの蝦麺・スープです。
寝起きの渇いた身体に染み渡る〜^^

スープはダシが効いているけれど、以外とあっさりです。
蝦麺の濃厚さはさほどでもないかなぁ。
魚介系の日本のラーメンのスープにエビ出汁を混ぜた感じ?

とはいえ、普通に十分満足出来るクラスですね〜。

5ドルの麺だと量的には少ないけれど、この後の怒涛の食のことを考えれば、
まずはこのくらいが丁度いい。
あ、蝦麺のエビ自体には、あまり固執していないので、このくらいの量で満足です。



*:.**:.* Jalan Sultan Prawn Mee *:.**:.*

2 Jalan Aye

Wed. 〜 Mon. 8:00am 〜 3:30pm

Closed Tue.



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by brauner | 2016-09-11 23:53 |  *Mee・麺 | Comments(4)
大雨の日の夕飯@BREEZ BISTRO BAR

☆Singapore 2016


ホテルのお部屋で夕飯をどうするか考えていたら、とんでもない豪雨に!!

近くのマリンパレードへ行こうかとも思いましたが、この際いいチャンスと思い、

ホテル内のビストロへ行ってみました。


ここはプールと同じ4階にあって、バーも兼ねています。

ホテルの落ち着いたバーという感じではなく、気軽な雰囲気で入りやすいのもgood!!



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そうそう、ここはいつもウエルカムドリンクをいただいているバーです。

まずはウエルカムドリンクのタイガーで喉を潤して・・・

さ、ここからが本題^^




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悩んだけれど、やっぱりビール!!

またもや飲んでしまって気がついた、写真の撮り忘れ〜^^;


ギネスとハイネケンのドラフトビール、美味〜^^

ビールサーバーを見てしまったのでタイガーやハウスワインは安かったけど

初志貫徹!!



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まずはお通し的なピタパン>ヴァージンオリーブオイル付き
これがまた、ビールのつまみにいいのよ〜^^



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<フィッシュ&チップス>
でっかい白身魚のフリッター。
揚げたてアツアツ、これは美味い!!

それに比してポテトに工夫が欲しいところ・・・ま、いいか。


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<チキンとマッシュルームのソテーのサラダ>
マッシュルーム、というか椎茸のソテー、
そしてチキン胸肉はしっとり仕上がっていて美味しい〜。
思っていたよりも量は少なめ?
とはいえ、普通の女子なら食事として十分かも^^:

旅行中、久々のサラダに身体もほっと一息^^


結局この夜は大雨が続いたので、外に出なくて正解でした。
こんな状況でもないと、朝食付き以外に、なかなかホテルのレストランにも来ないので、
貴重な1食となったかも。
しかし、またもビールで腹が苦しくなった・・・あはは。







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by brauner | 2016-09-06 23:19 |  *Food ローカル | Comments(4)