☆Wien 2010
昨年ラウドン・アパートメントに滞在中、毎日このカフェの存在が気になっていました。 Rathausとは市庁舎のことで、この市庁舎の裏側にひっそりとこのカフェはあります。 昨年の帰国日のランチに思い切って突入したのですが、お料理はおいしいし、 雰囲気はいいし、とーっても居心地が良かった!! で、今年もここにいる間にもう1回行っておこうということで、ランチに行ってきました。 お店の中の雰囲気です。 そろそろランチの時間も終わりに近い、14時くらいだったでしょうか。 昨年は私たちが食事をしている横で、ご年配(かなりの)のグループが 午後のお茶を飲みながらポーカーをしていました。 もちろん、勝ち負けを紙に記録して、ちゃんと精算するポーカーです。 皆さん真剣だから、ちょっと口喧嘩等もあったりしてね お給仕のおばさんも心得たもので、コーヒーを運んだりして目を配っていました。 さて、お料理のご紹介です。 まずはビーフコンソメに粗挽きの小麦粉のお団子入り〜Rindsuppe mit Griesnockern 寒い土地柄なので少々濃い目のスープですが、ホッとするスープです。 小麦粉のお団子といっても、もちっとした『すいとん』のようなものではなく、 フワッとしたはんぺんのような食感です。 これがまたスープとよくあっていて、とても美味しい♪ こちらは豚肉のロースト〜Schweinsbraten . 付け合わせは、ジャガイモとゼンメル(パン)をお団子にして茹でたクネーデルと 大量のザウワークラウトです。 真っ青のお皿ははたしてどうなのかしら・・・ 豚肉はふっくら柔らかく、余分な油も落とされていて、思っている以上にさっぱりした仕上がりでした。 これはとても美味しい!! ザワークラウトもまろやかに仕上がっていました。 ローストのソースがクネーデルによく絡み、ボリューム感のある1品です。 こちらは南ドイツでよく食べられているレバーケーゼ〜Leberkäese(äはウムラウト) いわゆるハムステーキですが、ちょうどハムとミートローフを足して2で割ったような感じなので、 ランチにはちょうどいいです。 私はノイシュバンシュタイン城のあるドイツ・シュバンガウで初めて食べたのですが、 これがまた美味しくてねぇ〜。 そのとき以来、お気に入りの1品です。 付け合わせは茹でただけのジャガイモと、野菜をシチュー状に煮込んだソース。 総じて物価が高いウイーンですが、ランチのお料理は比較的リーズナブルです。 スープかサラダ、それにメインが1品で5〜7ユーロくらい。 豚肉のロースト 6.8ユーロ レバーケーゼ 5.5ユーロ これにドリンクが別ですから、一人10ユーロくらいが目安でしょうか。 どちらも期待通りの美味しさでした。 1年経ってもお店の雰囲気もお給仕をしてくれるおばさんも、全てが同じ。 時間が止まっているような空間でした 昨年も食べてました、レバーケーゼ( ´艸`) どれだけ好きなのか・・・ おおっ、昨年の方がゲミューゼソース(野菜のソース)が少ないわ!! 今回はランチ終了間際だったから、サービスしてくれたのかしら。 この時のスープは、ジャガイモのクリームズッペ。 コーンポタージュがあまり得意ではない我家にとって、嬉しい1品でした。 初めてウィーンに行ったときに食べたスープは、もの凄く塩辛くて ビックリしたのを思い出します。 健康上の理由からなのかなぁ〜。 ここ数年前からどこのカフェでも塩分控えめになりました。
by brauner
| 2010-02-21 02:08
| *Cafe・ケーキ
|
Comments(2)
Commented
by
lee_makan at 2010-02-21 20:48
クネーデルってドイツ風じゃがいもだんごって訳されていますね。
食べてみたいです。 それにしてもどれも1皿が多いわー。 ザウワークラウトなんて、これでもかー!ってくらいあるし。
0
Commented
by
brauner at 2010-02-21 23:16
★Leeさん、
クネーデルは付け合わせですが、お料理のソースをこれですくって 残さず最後まで美味しく食べられるという利点も!! チェコやポーランド等、東欧では同じようなものがありますよん♪ >それにしてもどれも1皿が多いわー そうなんです、そこが問題。 シンガポールのように1日に何軒も回れないんですよね〜。 ランチにこういうものを食べると、流石の私も夕飯はビールにおつまみ、 そしてデザートくらいしか入りません。 って、十分食べてるか〜ヽ(´▽`)/
|
最新の記事
カテゴリ
全体 日々★あれ・これ 食★あれ・これ 旅★あれ・これ 旅・食★妄想 ━━━━━━━━━━ 旅★ウィーン VIE *Beisl・ローカル食堂 *Cafe・ケーキ *ブロイ・ワインケラー *パン・スナック *Food・ローカル 旅★リンツ LINZ 旅★ライプツィヒ LJE *パン・スナック *ブロイ・ワインケラー *Cafe・ケーキ 旅★プラハ PRG *Beer ・ビール *Food・ローカル 旅★ブラチスラヴァ・BTS *Food・ローカル ━━━━━━━━━━ 旅★シンガポール・SIN *Mee・麺 *Bak Kut Teh・肉骨茶 *Asian Dessert *Dim Sum・飲茶 *ご飯もの・お粥 *中華 ローカルフード *Curry カレー *Prata・Tiffin *Nasi Padan/Lemak *Nasi Briyani *Murtabak/Mi Soto *Kopi・Teh/Kaya・Puff * Curry Puff スナック *Food ローカル * 旅★沖縄 *食堂 *沖縄そば *ファストフード・スナック *甘味 * * ━━━━━━━━━━ ★Hotel ━━━━ *ウィーン *プラハ *ライプツィヒ *シンガポール *日本 ━━━━━━━━━━ ★機内食・Air・空港 ★オペラ・コンサート ━━━━━━━━━━ ★スポーツ★あれこれ ★2006 ドイツW杯 ★2010 南アフリカW杯 ★2014 ブラジルW杯 ★2018 ロシアW杯 ★2022 カタールW杯 * タグ
Singapore・食べたり飲んだり(634)
Japan・食べたり飲んだり(226) Wien・食べたり飲んだり(206) 旅の計画(136) Singapore・あれこれ(111) Wien・あれこれ(88) 旅のお買い上げ(63) Wienの街・散歩道(56) Singaporeの街・散歩道(29) Praha・食べたり飲んだり(18) Prahaの街・散歩道(17) Praha・あれこれ(15) TK・あれこれ(13) Leipzig・あれこれ(12) Leipzig・食べたり飲んだり(12) Bratislava・食・遊(8) Leipzigの街・散歩道(8) AMS・CDG・あれこれ(7) Japan・あれこれ(7) Dubai・EK(7) 以前の記事
最新のコメント
検索
ブログパーツ
ファン
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧
|
ファン申請 |
||