☆Singapore 2014.11
久しぶりにibisに宿泊したことでもあるし、営業時間が午前中とかスープがなくなったら終了とか なかなか行かれない所へ出向いてみようと思い、まずは近場から攻めてみました。 テッカセンターの中華部門の並びにある、海老麺のストールです。 一度チャレンジした時は、もう既に終了していたこともあり、今回はリベンジ!! 若い世代に受け継がれ、なかなか頑張っているというWampoa Prawn Noodles この日は女性3人だけで切り盛りしていました。 今回は海老麺のドライを、麺はミー・ポッ、3ドルです。 具もいろいろ入っていて、楽しいですね〜。 ドライのタレはそれほど自我を強調しているわけではないけれど、麺との相性もいいし なかなかイケてますね〜。 しっかりとした出汁のスープも濃厚で美味しい!! 我が家が行く時間帯(10時前後)でも、行列はないけれどお客さんも途切れることなく 繁盛しているようです。 次回は是非ともスープでトライしたいです。 *:.**:.*545 Whampoa Prawn Noodles*:.**:.* Tekka Centre, #01-326 Mon – Fri 6:30am to 3:00pm Sun 6:30am to 1:00pm Sat closed
by brauner
| 2014-12-30 00:15
| *Mee・麺
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Comments(8)
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lovehorse at 2014-12-30 16:54
ここ、行きたいな~って思っていたんです。
でも腹がいっぱいで行けず。^^ 美味しそう~。あったかいスープ麺もいいな。 ゴールデンマイルにもワンポアという名前の ついたLor Meeのお店がありました。 Tiong Bharuみたいな感じで、支店がいろんな ところに散らばっているんでしょうか? 次回は行きたいです。(今日予約しちゃいました)
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brauner at 2014-12-31 14:27
★lovehorseさん、ここは営業時間がネックだったんですが
今回ibis宿泊だったので頑張りました〜 (;^_^A とても海老の出汁が濃厚というわけではないけれど オーソドックスな「これぞ基本の海老麺」という感じで 好感が持てましたよ〜。 チョンバルやワンポアって名前のつくストール、確かに多いですね〜。 暖簾分けなのか、元々の出他場所がそうなのか、なかなか興味深いですね。 >(今日予約しちゃいました) おっ、ぽちっと、ですね^^ やっぱりそうこなくっちゃ!! 行ける時に行っておかねばですよ。 いや〜、実は我が家もトルコ航空にぽちっとしてしまいました、あはは^^
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lee_makan at 2015-01-02 09:50
明けましておめでとうございます。
何々、みなさん年末にぽちっと祭りですか?!(笑) それは今年もいろんなレポが聞けると言うことですね~。 すぅさんはトルコ航空?ってことは、ヨーロッパ??? 今年もよろしくお願いします!
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brauner at 2015-01-03 15:22
★Leeさん、おめでとうございます!!
今年もシンガポールネタで盛り上がっていきましょう!! >何々、みなさん年末にぽちっと祭りですか?!(笑) あはは、まさにヨッパラった勢いです^^ 最初はシンガポールを検索していたんですが、ホテル代金にクラクラして・・・ で、これならウィーンも射程圏内じゃ?って、またもや勢いで方向転換。 酔っぱらった時にはPCの前に座ってはいけないと、 つくづく思いました〜 (;^_^A
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sayapom at 2015-01-04 00:23
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tsukachan2000 at 2015-01-04 05:02
あけましておめでとうございます!
今年もよろしくお願いします! ここ、行きました! 調理している若奥さんが綺麗だった! というくらいしか記憶にないです(^◇^;) で後日ここの前を通ったらおばちゃんが調理していたので、もうここに来ることは無いなと思いました(笑) ieatさんは最近は次世代を応援することが主体みたいですね。
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brauner at 2015-01-04 20:46
★sayapomさん、毎度出足の遅い我が家なので、
なかなかお昼前までに行かれなかったんですが、 今回ようやく行けました。 これといって特筆する蝦麺ではないかもしれませんが 私的には好感が持てましたよ。 .>実は私、プロウンミー食べたことないんです。 えーっ、そうだったんですか!! それは意外でした〜^^ テッカセンター内だし、ここなら行きやすいですよ~。
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brauner at 2015-01-04 20:47
★tsukachan200さん、明けましておめでとうございます!!
今年もよろしくお願いします!! さすがつかちゃん♪、すでにチェック済みでしたか。 おまけに若奥さんチェックも^^ つかちゃん♪的にはあまり印象がなかったんですね〜。 確かにこれはっていう蝦麺ではないけれど・・・ ホーカーの担い手が少なくなていく中、こういうストールには 是非とも頑張って欲しいです!!
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