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今回は少なめ・大好きなパン@Wien
☆Wien 2017

ホテルの朝ごはんで、ガッツリとライ麦系の黒パンをいただいていたので、
今回のパン屋さんでの買い食いは、ちょっと寂しい数になりました。
いやいや、年齢的にもそんなパンばかり食べてもねぇ・・・^^;

その中でも、やはり食べておかねば帰れないというお品をチョイス。

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かぼちゃの種が練りこんであるパン Kurbiskernweckerl> 0.79ユーロ
大きさは男性の拳ほど。
こちらは噛めば噛むほど味わい深い、バターをつけなくても美味しいです。

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パン屋さんでおやつ用に、ビアホールでビールのお供にと、
ドイツ語圏では幅広く用いられてる Laugenbrezel>0.41ユーロ

このパンとパンについている岩塩、そしてビールの相性は抜群^^

近頃は日本でも、オクトーバーフェスやクリスマスマーケットでも
よく目にするようになりました。
でも、値段が大違いなんだよねぇ。。。


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甘いパンも忘れてはいませんよ〜^^
ミルク風味豊かなチーズが中に入ったパン Dinkel topfentasche >1.39ユーロ
チーズケーキに近い味わいで、さっぱり美味しい^^

こちらのサイズ、12〜3センチ四方とかなりデカイです。

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そうそう、大好きなアプリコットのパンも忘れちゃいません!!
Marillenspitz >1,15ユーロ
アプリコットとカスタードクリームのコラボがたまらなく美味しいんです。
前出のチーズのパンが背後にあるので、こちらも大きいのがよくわかるでしょ?


嗚呼、またこのパンが夢に出てきそう・・・




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by brauner | 2018-04-01 18:10 |  *パン・スナック | Comments(4)
Commented by lee_makan at 2018-04-02 10:25
パン、美味しそう~!
ヒマワリの種のもアプリコットのデニッシュも。
最近、デニッシュって我が家の周りのパン屋さんでは
ないんですよ。
バターの値段が上がったからだと思うのですが
フルーツの乗ったデニッシュが好きなんです^^
ウィーンのパンはどれも美味しそうなのですが
大きすぎるのがネックかも。色々食べたいですからね~。
Commented by brauner at 2018-04-03 01:11
★Leeさん、
パン好きなLeeさんには、オーストリアやドイツは絶対オススメなんですけどね〜。
バターも安いし、美味しいし、でも、いかんせん遠い。。。

>フルーツの乗ったデニッシュが好きなんです^^
ベリー系やアプリコット、リンゴあたりは、ウィーンの定番デニッシュです。
フルーツの味が濃くて水っぽくないので、これもまた美味しんです。
でも、どれも1個はデカイですが・・・^^;

この頃はスーパーにバターが出回るようになったけれど、
値段は高騰してますよね。
確かに、大きなチェーン店でも、デニッシュの種類が少なくなったような気がします。
Commented by vienna-apfel at 2018-04-03 06:02
おおっ、このデカさとお値段、ウィーンのパンですね!
小麦や乳製品が美味しいので、あの乾いた空気の中でコーヒー(ビールでも)と一緒にいただくのが本当に美味しいですよね。

プレッツェルも食事サイズで、プチプチの岩塩がおいしいので大好きです。

ウィーンのプチグルメ、やっぱり最高です!
Commented by brauner at 2018-04-04 03:12
★vienna-apfelさん、
各々値段は日本とはさほど変わらないけれど、1個の大きさは2倍(笑)
このデカさ、ウィーンですよね〜^^

>あの乾いた空気の中で
そうそう!!
コーヒーに良し、ビールやワインに良し^^
あの気候はパンの美味しさを一層引き立てますよね!!
やっぱりウィーンまで食べに行かなくちゃ、ですね〜^^
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