バクテー☆肉骨茶
☆Singapore 2006

どうも漢方のスープというのは苦手だったので、この手のものは敬遠してた。
でも、どこを見ても『バクテーって美味しい!!』という記述を見るにつけ、
『こりゃー何処かで挑戦せねばなぁ』と一大決心 "o(-_-;*)

『肉骨茶って何ぞや?』とお思いのあなた!
ここら辺をクリック☆クリック


そんでもって、キタ━━━━━━(゚∀゚)━━━━━━ !!!!!

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バクテ━━━━━━ !!!!!

By 栄肉骨茶 ヽ(´▽`)/
@リバー・バレーRd.とモハメド・サルタンRd.の角



a0080858_22252544.jpg バクテーウマすぎ━━━━━━ !!!!!

By 松發日夜市肉骨茶 ヽ(´▽`)/
@ブギスのローチョーセンター








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もひとおまけにバカウマ━━━━━━ !!!!!

By Double Happiness Cooked Food ヽ(´▽`)/
@Zion Riverside F.C〜グレートワールドシティのあるZion Rd.沿い
(ザイオン? ズィオン 読み方不明)







どちらさまも2人前で1,000円以下で食せます。
こちらには通称ベジもご賞味あれ!
ちょっとすっぱい青菜炒めのような、煮込みのような。
高菜を梅干しで炒めたような、煮込んだような。


肉骨茶さま、m(_ _)m 私の認識が甘過ぎました m(_ _)m
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# by brauner | 2006-08-30 22:50 |  *Bak Kut Teh・肉骨茶 | Comments(0)
マンゴーかき氷@冰館(アイスモンスター)
☆Singapore 2006

今日は久しぶりに暑かったですね〜。
灼熱ではないけれど、ここのところ涼しかったから尚更に。


そうなりゃぁ〜思い出されるのはアイスモンスター(冰館)のマンゴーかき氷。

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まぁ、これといって特筆すべき事は無いのですが、マンゴーに関しては別。
こればっかりは日本ではお口に入りませんね〜。

濃厚でまったりと、ねっとりとした感触と何とも言えない自然な甘味が口一杯に広がる瞬間.....じゅるるるる.....
そして頂上におわしまするは『マンゴーアイス』様。

そしてこの上から此れでもかと思う程の練乳かけ!

あぁ〜、食いてぇ〜。


SGD 4.9(約348円)


ブギスから露天市を突っ切りOGデパートのあるベンクーレンSt.
ベンクーレンSt.をランデブーホテル方面へ歩いた道沿いのビル。
入り口はベンクーレンSt.に向いています。

食後ならば2人で1個の注文で十分な感じ〜ただし若者は別。
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# by brauner | 2006-08-29 17:45 |  *Asian Dessert | Comments(0)
アラディンズ@テッカセンター
☆Singapore 2006


a0080858_15265312.jpgリトルインディアのテッカセンター1階のホーカー入り口付近。
お食事中のお方もいれば、ショッピングの合間に一休みのお方もあり。






この右手先に、ビリヤニライスで超有名な『アラディンズ』あり!
グルメ本『マカンスートラ』でも堂々の箸2膳。
もちろん、ハラルミール(お祈り済み)です。



a0080858_1545411.jpg私とした事が、未だここでのお食事はしておりません。
なぜならば、このアラディンズの営業がam11:00~pm5:00というびみょーな時間帯でして〜私にとってはね。
それに、その日によって、ネタが終れば店は終了。


天天のチキンライスのように軽食と行ければ良いのですが、
ここのチキンビリヤニはそうはいかない。
紙皿(バナナリーフだったかも?)に山盛りのカレー風味炊き込みご飯〜ちぃ〜とオレンジ色すぎますが〜
そのライスの上にぽってりと鎮座する、クリスマス使用のチキン。
あの豊満な匂いに誘われてここを通るたび、お食事中のお方のボリューム満点なお皿を垣間見て、毎度お馴染み『今日は止めておこう』と思うのでありました.....
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# by brauner | 2006-08-28 15:57 |  *Nasi Briyani | Comments(0)
印度的ファーストフード店@コマラス
☆Singapore 2006

今日は少し涼しかったですね。
なんだか夏の疲れが出たのか、今日一日何もやる気が出なかったわぁ〜。


福利厚生大臣としてはそろそろ海外脱出でも企てないと.....
相方からも『どこか行きたいですなぁ』という声がちらほらと.....

久しぶりにオペラシーズンの始まるウィーンへも行きたい気分ではあるけれど、
何せユーロがお高い。
それに、まだまだAirは夏料金でお話しにならない〜私的許容出来うる料金設定においてはですけど (^^;


おまけに、遠くへ飛べば飛ぶ程サーチャージ(燃料費)が ; ̄ロ ̄)!

アメリカ本土までだと1人2万円以上の上乗せ ; ̄ロ ̄)!

ヨーロッパまでだといったいいくらになるのか怖くて見れない ; ̄ロ ̄)!

となると、やっぱ安★近★短★のアジアでしょうか.....
そうとくれば、シンガポールのカレーってな事で手を打つか.....




a0080858_152687.jpgリトルインディアを中心に市内にもいくつかある『コマラス』
マクドナルドのようなファストフード店。
店内には家族づれも多いです。







a0080858_191949.jpgカレーと言えどもインド料理はまだまだ未知の世界が広がっています。
まずはファストフード店で『此は何ぞ?』とお試ししてから。

お料理が写真で見れれば、少なくとも『何じゃこりゃ?』という精神の格闘からはおさらば出来ます。
精神衛生上よろしいようで.....
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# by brauner | 2006-08-26 01:33 |  *Food ローカル | Comments(0)
熱闘!甲子園☆
やっとこさ決着付きました!

祝! ヽ(´▽`)/ 早稲田実業 !ヽ(´▽`)/


早実のハンカチの君☆斉藤君の速球は見事でしたね。
世のおば樣方をメロメロにしてるらしいけど...

かたや駒沢苫小牧の田中君。
演歌歌手の大川栄策に似てません?
そう思うのは私だけかしらん?


早稲田実業と言えばご存知新宿にほど近いの早稲田。
しかし国分寺に移転したため、西東京代表となったそうな。
実は実家のそばなのよね〜。
何だか、親近感わいちゃって.....


しかし、あれほどの金の卵達を、このくそ熱い甲子園で連投させていいものでしょうか?
これほどスポーツ生理学や科学的なトレーニング方法が確立されようとしている中で、あまりにも非人道的な行為じゃないかと。
だから日本人投手は寿命が短いと言われ、事実、大リーグからもそう指摘されちゃうのよね。
まぁ、その後の本人の生活態度による所も多々あるんですが.....


プロ野球の未来を憂うならば、ここら辺りで読売新聞さんも朝日新聞さんも自分達の利益はさておき、本気で真剣に未来の金の卵達のことを考えましょう!
せっかくWBCで盛り上がっても、次世代のプロ達を若い時に潰してしまっては、元も子もないのですから。





でも、今回高校野球を久々に見ているのは、実はもっと大きな訳あり。

それはね〜、我が親友の息子君が出場したから!
ずぅ〜っと彼の夢だった甲子園が現実のものとなってTVの中でプレーしてるなんて.....なんだか夢のよう。
勝利して『応援ありがとう!次も頑張る!』なぁ〜んてメールが来ると、
おばちゃんメロメロに.....

1戦1戦勝つたびに、TVに写る彼の姿は自信に満ちて大きくなっていきました。


彼の夏は終わってしまったけれど、次のステージでもきっと輝いてくれる事でしょう!

久々に若かりし高校生の頃、自らの体験である、バテルと言われ、水も飲ませてもらえないスポ根物語を思い出していた2週間でした!
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# by brauner | 2006-08-22 01:31 | ★スポーツ★あれこれ | Comments(0)